صدر عن نائب رئيس اتحاد نقابات الأفران والمخابز المستقيل علي ابراهيم بيانا توجه فيه الى الشعب اللبناني وأكد أنه أمام التطورات المستجدة في الأسواق نتيجة التقلبات الحادة لسعر صرف الدولار الأميركي في ظل غياب رقابة فاعلة تضبط الأمور، وعدم مبالاة المسؤولين بما يحصل في الأسواق و تحميل القطاعات الإقتصادية مسؤولية التدهور الحاصل، إلا أن الأفران ستستمر في تأمين الخبز للمواطنين في ظل تطورات خطيرة ليس قطاع الأفران مسؤولا عنها وليس هناك من سلطة تتحمل هذه المسؤولية.

ودعا ابراهيم المواطنين الى التنبه لهذا الواقع الصعب والخطير والذي ينذر بعواقب كبيرة على مختلف الصعد لعدم وجود من يتحمل المسؤولية لمعالجة هذا الواقع، لأننا اذا استمررنا على هذه الوتيرة سنصل في النهاية الى التوقف القسري الى حين استقرار سعر صرف الدولار.

وأمل ان تتم معالجة هذا الأمر ليس برفع الأسعار بل باستقرارها واستقرار اسعار المواد الأساسية الداخلة في صناعة الرغيف، مشيرا إلى ان سعر كيس النايلون بات اليوم يكلف 471 ليرة لبنانية.