نشر المدير العام لوزارة الزراعة المهندس لويس لحود على صفحاته، لمناسبة اليوم العالمي للزيتون:
"شجرة الزيتون
هي ابنة الأرض فيها تجذرت وفيها تشبثت، هي الصامدة في وجه العواصف والمقاومة للرياح وتقلبات المناخ،
هي قاهرة الحروب وعنوان السلام،
هي تحتضن من يرعاها فتمنحهم الفيء والوقود والطعام،
هي تعطينا الزيتون وزيت الزيتون والصابون والدفء وتساهم في تعزيز الامن الغذائي ،
هي من تراثنا ومن تاريخ وطننا وزيت الزيتون سفيرنا الى العالم .
احموا هذه الشجرة المباركة".