للاطلاع على المقال كاملا عبر موقع "صوت بيروت انترناشونال" اضغط هنا

رانيا غانم
يغرق لبنان بأزماته التي يدفع الاقتصاد ثمنها غاليًا، ولأن “مصائب قوم عند قوم فوائد”، يشهد بعض القطاعات كصناعة المواد الغذائية وتحديدًا المونة ازدهارًا ملحوظًا بالرغم من التحديات الجمة وأبرزها التضخم غير المسبوق الذي يترافق مع تراجع القدرة الشرائية.

وفي هذا السياق، يؤكد مدير معمل جمعية “سيسوبيل” للمونة، بول قطار ل”صوت بيروت إنترناشونال” ارتفاع الطلب على المنتجات اللبنانية من “المونة” كالمربيات المحلية الصنع وماء الزهر وماء الورد والزعتر والمخلل واللبنة والكشك وغيرها. ويشير إلى أن انخفاض الواردات من تلك المنتجات نتيجة انهيار العملة المحلية وانعدام القدرة الشرائية، ساهم في تعزيز تنافسية المنتجات المحلية حيث تحولت شريحة كبيرة من اللبنانيين إلى شراء المنتجات المحلية التي تتمتع بجودة عالية توازي المنتجات المستوردة.

للاطلاع على المقال كاملا عبر موقع "صوت بيروت انترناشونال" اضغط هنا